Europäische Sardine

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Europäische Sardine
Die Sardine (lat. Sardina pilchardus) auch europäische oder atlantische Sardine genannt, bewohnt den nordöstlichen Atlantik von Island und der norwegischen Küste bis zur Küste Nordafrikas. Sie ist im Schwarzen Meer, im Mittelmeer, im Marmarameer und im Adriatischen Meer verbreitet. Sie halten sich in Schwärmen in der Dicke der Küstengewässer auf, gewöhnlich in einer Tiefe von 10 bis 100 m.
Der Körper ist dicht, im Querschnitt abgerundet und mit feinen, ungleich großen, abfallenden Schuppen bedeckt. Die Hauptfarbe des Körpers ist silbrig; der Rücken ist grünlich-blau mit einem Schimmer; Flanken und Bauch sind hell. An den Seiten hinter dem Kiemendeckel befinden sich mehrere dunkle Flecken in einer Reihe. Rücken- und Schwanzflossen graublau. Kiemendeckel mit goldener Färbung. Zähne sind nicht vorhanden. Die maximale Körperlänge beträgt ca. 30 cm, der Durchschnitt etwa 15-20 cm.