Blauer Wittling

[TpCatch - RF4]

 

Blauer Wittling
Der Blaue Wittling (lat. Micromesistius poutassou) ist ein ausgezeichneter Speisefisch und zählt zur Familie der Dorsche (Gadidae). Sie kommen im nördlichen Atlantik vor und leben in der Wassersäule in einer Tiefe von 30-200 m. Die Wittlinge halten sich in Schwärmen auf.
Der Körper ist länglich und mit feinen, leicht abfallenden Schuppen bedeckt. Die drei kleinen Rückenflossen sind durch deutliche Lücken voneinander getrennt. Die kurzen Beckenflossen wachsen vor den Brustflossen. Die Seitenlinie ist gerade, der Kiefer steht nach vorne, das Kinn hat keinen Widerhaken, die Zähne sind klein. Rücken bläulich-grau, Seiten hell bläulich-silbrig, Bauch weißlich. Die durchschnittliche Körperlänge des Fisches beträgt 25-40 cm, große Exemplare erreichen 50-55 cm.